เต้าหู้เย็นราดซอสญี่ปุ่น

เมนูที่แนนจะเสนอวันนี้เป็นได้ทั้งอาหารทานเล่น เครื่องเคียง หรือจะทานเป็นจานหลักเบาๆ ก็ได้ค่ะ เนื้อเต้าหู้นิ่มๆ ราดด้วยซอสแบบญี่ปุ่นทานเข้ากันลงตัวสุดๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4346

วัตถุดิบเต้าหู้เย็นราดซอสญี่ปุ่น

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 5 นาที

1. เต้าหู้นิ่ม 1 กล่อง
2. ขิงขูด 1/2 ช้อนชา
3. โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
4. มิริน 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
6. ผงฮอนดาชิ 1 ช้อนชา
7. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. ต้มหอมซอย
9. ปลาอบแห้ง



อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำเต้าหู้เย็นราดซ...