คิทแคทเอแคลร์ KitKat Eclair | FoodTravel

คิทแคทเอแคลร์ KitKat Eclair ใครที่ชอบทานคิทแคท ห้ามพลาดกับเมนูนี้เลย เพราะจุ้บจะมาสอนทำเอแคลร์คิทแคท รวมถึงไส้คิทแคทค่ะ ทานแล้วฟินกันแน่นอน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4391

วัตถุดิบคิทแคทเอแคลร์ KitKat Eclair

สำหรับ 10-12 อัน
ใช้เวลา 90นาที

สูตรส่วนเอแคลร์

1. น้ำ 65 กรัม
2. นม 65 กรัม
3. เนย 60 กรัม
4. เกลือ 2 กรัม
5. น้ำตาล 5 กรัม
6. แป้ง 70 กรัม
7. ผงโกโก้ 20 กรัม
8. ไข่ไก่ 120 กรัม

ส่วนที่2 ไส้วานิลา
1. วิปปิ้งครีม 150 กรัม
2. นมจืด 100 กรัม
3. ไข่แดง 2...