ซี่โครงหมู 5 รส | FoodTravel

ซี่โครงหมู 5 รส เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ใช้ส่วนซี่โครงของหมูมาตุ๋นให้นุ่ม แล้วนำไปทอดให้กรอบ รสชาติครบรสตามชื่อเมนูเลย รับลองว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4434

วัตถุดิบซี่โครงหมู 5 รส

สำหรับซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

1. ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
2. รากผักชีสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสพื้นฐาน 6 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
6. ไข่เจียวจืดซอย 1/3 ถ้วย
7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/4 ...