ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว | FoodTravel

ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว เมนูนี้เล็กนำปลาหมึกยัดไส้มาเพิ่มความแซ่บด้วยการนึ่งมะนาว รสชาติจะจัดจ้าน หอมกลิ่นมะนาวและพริก ใครได้ทานเป็นต้องติดใจค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4452

วัตถุดิบปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว

สำหรับ 7-8 ตัว
เวลา 30 นาที

1. ปลาหมึกกล้วยขนาดกลาง 600 กรัม
2. หมูสับ 300 กรัม
3. รากผักชี 2-3 ราก
4. กระเทียม 4-5 กลีบ
5. พริกไทยขาว 12 เม็ด
6. เกลือ เล็กน้อย
7. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมสำหรับน้ำยำ
1. กระเทียม 6-7 กลีบ
2. พริกขี้หนู 15 เ...