คาราเมลคัสตาร์ด คัสตาร์ด สูตรเข้มข้น ทำง่าย Creamy Caramel Custard | FoodTravel ทำขนม

คาราเมลคัสตาร์ด Super Creamy Caramel Custard คัสตาร์ดสูตรนี้หนิงได้แรงบันดาลใจจากการได้ไปทานคัสตาร์ดที่ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้นหอมนุ่มมาก ๆ รับรองสูตรนี้อร่อย หวานน้อย ถูกใจแน่นอนค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4487

วัตถุดิบคาราเมลคัสตาร์ด Super Creamy Caramel Custard

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

ส่วนคาราเมล
1. น้ำตาลทราย 200 กรัม
2. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนคัสตาร์ด
1. ไข่แดง 9 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 40 กรัม
3. วิปปิ้งครีม 450 กรัม
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. นมสดจืด 150 กรัม
6. ฝักว...