ฉู่ฉี่กะหรี่กุ้ง | FoodTravel

ฉู่ฉี่กะหรี่กุ้ง เมนูนี้ได้ยินชื่ออาจจะงงว่าผงกะหรี่จะเข้ากับพริกแกงหรือเปล่า เข้ากันสุดๆ เลยค่ะทั้งหอมกลิ่นเครื่องเทศ ได้รสเผ็ดจากพริกแกง เนื้อกุ้งหวานๆ ทานกับข้าวสวยอร่อยสุดยอดค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4514

วัตถุดิบฉู่ฉี่กะหรี่กุ้ง

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. กุ้งแชบ๊วย 500 กรัม
2. แป้งมัน 1/2 ถ้วย
3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดง 3 หัว
5. หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ
6. มะเขือเทศ 1/2 ลูก
7. พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
8. ผงกระหรี่ 1 ช้อนชา
9. กะทิ 1/2 ถ้วย
10. นมสด 1...