ปอเปี๊ยะต้มยำ | FoodTravel

ปอเปี๊ยะไส้ต้มยำ เป็นเมนูอาหารทานเล่นที่แปลกใหม่และน่าสนใจ มีรสชาติที่จัดจ้านหอมกลิ่นต้มยำ เมื่อทานคู่กับแป้งปอเปี๊ยะกรอบๆ จะมีความลงตัวมาก หากทานคู่กับน้ำจิ้มต่างๆ ก็จะให้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ สำหรับวิธีการทำก็ง่ายมากด้วยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4524

วัตถุดิบปอเปี๊ยะไส้ต้มยำ

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. วุ้นเส้นสด 250 กรัม
2. ข่าซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ
4. ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. กุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
6. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
7. นมสด 1/...