ปลานิลอบสมุนไพร | FoodTravel

ปลานิลอบสมุนไพร เป็นอาหารพื้นบ้านที่ค่อยข้างหารับประทานได้ยาก เมนูนี้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพอีกด้วย ขั้นตอนการทำก็ง่ายเพียงนำเนื้อปลามาคลุกเคล้ากับสมุนไพรแล้วนำไปอบหรือย่างให้สุก ก็จะได้เมนูนี้มารับประทานแล้วครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4534

วัตถุดิบปลานิลอบสมุนไพร

สำหรับ 1 ตัว
เวลา 40 นาที

1. ปลานิล 1 ตัว
2. กระเทียมไทย 10-15 กลีบ
3. ขมิ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดง 6 หัว
5. พริกแห้ง 7 เม็ด
6. ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วยตวง
7. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ข่าซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. รากผัก...