กุ้งห่มผ้า กุ้งห่มสไบ | FoodTravel ทำอาหาร

กุ้งห่มผ้า หรือ กุ้งห่มสไบ เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักกันดีและเป็นอีกหนึ่งเมนูของว่างไทยที่น่าทำทาน เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วขั้นตอนและวิธีการทำยังง่ายมากๆ อีกด้วย เมื่อทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยยิ่งเข้ากันดี แต่หากใครไม่ชอบสามารถเปลี่ยนทานคู่กับน้ำจิ้มอื่นๆ ได้

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4544

วัตถุดิบกุ้งห่มผ้า
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 45 นาที

1. กุ้งสด 300 กรัม
2. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะแช่แข็ง
3. พริกไทย 1 ช้อนชา
4. เกลือ 1/2 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ สำหรับติดแผ่นแป้ง
6. น้ำมัน สำหรับทอด
7. น้ำจิ้มบ๊วย...