เค้กมันม่วงฟู เค้กนึ่ง เค้กไม่ต้องอบ | FoodTravel ทำเค้ก

เค้กมันม่วงฟู - เค้กนึ่ง แนนจะพามาทำเมนูขนมยอดฮิตที่ทำจากมันม่วงกันค่ะ นั้นก็คือเค้กมันม่วงฟูนั้นเอง ใครที่ไม่มีเตาอบก็สามารถทำเมนูนี้ได้นะคะเพราะใช้การนึ่งแทนการอบค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4558

วัตถุดิบเค้กมันม่วงฟู - เค้กนึ่ง
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

1. แป้งเค้ก 340 กรัม
2. มันเทศสีม่วง 500 กรัม
3. ผงฟู 2 ช้อนชา
4. ยีสต์ 1 ช้อนชา
5. กะทิ 450 กรัม
6. น้ำตาลทราย 300 กรัม
7. มะพร้าวขูด สำหรับโรยหน้า
8. เกลือ 1/4 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้
ลังถึง ถ้วยคัพเค้...