ตับหวาน | FoodTravel ทำอาหาร

ตับหวาน Thai Spicy Pork Liver Salad เมนูนี้เอาใจคอที่ชื่นชอบทานอาหารอีสานเลยค่ะ รสชาติจัดจ้าด แซ่บ นัว ทานกับข้าวเหนียวร้อนยิ่งเจริยอาหารค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4661

วัตถุดิบตับหวาน Thai Spicy Pork Liver Salad
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. ตับหมู 300 กรัม
2. หอมแดง 4-5 หัว
3. ต้นหอม 1-2 ต้น
4. ผักชี 1 ต้น
5. ใบสะระแหน่ 7-10 ใบ
6. พริกป่น 1-2 ช้อนชา หรือตามชอบ
7. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ชามผสม

วิธีทำต...