น้ำพริกอ่อง | FoodTravel ทำอาหาร

น้ำพริกอ่อง Minced Pork with Spicy Tomato Dipping Sauce เป็นเมนูอาหารขึ้นชื่อของภาคเหนือใครมาก็ต้องลองทาน น้ำพริกอ่องจะมีรสชาติเผ็ดนิดๆ เปรี้ยวนำ หวานมะเขือเทศ กินคู่กับผักสดอย่างแตงกวา หรือแคบหมูเข้ากันเป็นอย่างดี

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4686

วัตถุดิบน้ำพริกอ่อง Minced Pork with Spicy Tomato Dipping Sauce

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1.เนื้อหมูบด 200 กรัม
2.มะเขือเทศลูกใหญ่ 800 กรัม
3.มะเขือเทศลูกเล็ก 200 กรัม
4.พริกแกงภาคเหนือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้...