แกงคั่วพริกกระดูกหมู | FoodTravel ทำอาหาร

แกงคั่วพริกกระดูกหมู Dry Chili Pork Ribs Curry เป็นเมนูอาหารใต้ที่เล็กชื่นชอบอีก1เมนูเลยค่ะ สำหรับแกงคั่วพริกกระดูกหมู รสชาติจะเผ็ดร้อนได้กลิ่นสมุนไพรแบบเต็มๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งอร่อย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4737

วัตถุดิบแกงคั่วพริกกระดูกหมู Dry Chili Pork Ribs Curry
สำหรับ2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ซี่โครงอ่อนหมู 500 กรัม
2. พริกแกงใต้ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3. กะปิแกง 1-2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
6. ใบยี่หร่า ตามชอบ
7. พริกหยวก 2 เม็ด
8. พริกแ...