สละลอยแก้ว | FoodTravel ทำขนมไทย

สละลอยแก้ว ผลไม้ลอยแก้ว Snake Fruit in Syrup เมนูสละลอยแก้วถือว่าเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาเมนูลอยแก้ว หากเราไปซื้อทานถ้วยนึงราคาก็หลายตังค์ทีเดียว วันนี้เลยนำเมนูนี้มาสาธิตให้ดูซึ่งสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4747

วัตถุดิบสละลอยแก้ว Snake Fruit in Syrup
สำหรับ 2-4 ที่
เวลา 15 นาที

1.สละปอกเปลือกคว้านเอาเม็ดออก ตามชอบ
2.น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ใบเตยมัดปม
6.น้ำแข็ง

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ มีดแก...