ไข่นกกระทาลูกเขย | FoodTravel ทำอาหาร

ไข่นกกระทาลูกเขย Fried Quail eggs with Tamarind Sauce ไข่ลูกเขยเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เมนูนี้นะได้ดัดแปลงนิดหน่อยจากปกติใช้ไข่ไก่เปลี่ยนมาใช้ไข่นกกระทาแทน ซึ่งทำให้รับประทานง่ายขึ้นเหมาะกับเด็กทานง่ายภายในคำเดียว ซึ่งไข่หนึ่งใบมีโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายลองทำกันดูครับจะติดใจ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4761

วัตถุดิบไข่นกกระทาลูกเขย Fried Quail eggs with Tamarind Sauce
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 20 นาที

1.ไข่นกกระทาต้ม 40 ฟอง
2.น้ำมะขามเปียก 1/3 ถ้วยตวง
3.น้ำเปล่า 1 ถ้วย
4.น้ำต...