ยำเห็ดเข็มทองกรอบ ของว่างแสนอร่อย | FoodTravel ทำอาหาร

ยำเห็ดเข็มทองกรอบ Fried Mushrooms with Spicy Sauce ใครที่ชื่นชอบการทานเห็ดเข็มทอง เมนูนี้ต้องห้ามพลาด เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดกรอบๆ ทานคู่กับน้ำยำรสแซ่บ ไม่ว่าจะทำทานเล่น หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4809

วัตถุดิบยำเห็ดเข็มทองกรอบ Fried Mushrooms with Spicy Sauce
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 40 นาที

1.แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
2.พริกไทย 1 ช้อนชา
3.เกลือ 1 ช้อนชา
4.น้ำเย็น 1 ถ้วยตวง
5.เห็ดเข็มทอง 300 กรัม

ส่วนผสมน้ำยำ
1.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมะนา...