ซุปหน่อไม้ Spicy Bamboo Shoots Salad | FoodTravel ทำอาหาร

ซุปหน่อไม้ Spicy Bamboo Shoots Salad เมนูพื้นบ้านทางภาคอีสานที่ไม่ว่าใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ หน่อไม้สดกรอบๆ นำมาต้มจนได้ที่ทานกับข้าวเหนียวแค่นี้ก็จะเจริญอาหารแบบสุดๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4830

วัตถุดิบซุปหน่อไม้ Spicy Bamboo Shoots Salad
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. หน่อไม้ลวก 6-7 หน่อ
2. น้ำใบย่านาง 1 ถ้วย
3. ใบแมงลัก 1 ถ้วย
4. ตะไคร้ 3 ต้น
5. ต้นหอม 1 ถ้วย
6. ผักชีฝรั่ง 1 ถ้วย
7. ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย
8. หอมแดง 5-6 หัว
9. น้ำปลาร้าต้มสุก 2-3 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำปลา 1...