ยำหอยแครง หอยแครง | FoodTravel พารวย

ยำหอยแครง Spicy Cockle Salad แนนจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูยำกันค่ะ หอยแครงสดๆ ลวกสุกกำลังดี คอหอยแครงต้องไม่พลาด รสชาติแซ่บถึงใจแน่นอน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4882

วัตถุดิบยำหอยแครง Spicy Cockle Salad | FoodTravel พารวย
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. หอยแครง 1 /2 กิโลกรัม
2. น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1 1/2ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. พริกแดงซอย ตามชอบ
6. น้ำพริกเผา 1ช้อนโต๊ะ
7. หอมแดง
8. ตะไคร้ซอย
9. ใบสะระแหน่

อุปกรณ์ที่ใช้
ชามผสม

วิธีทำยำหอยแครง Spi...