ชูครีมช็อกโกแลต Chocolate Chu Cream | FoodTravel ทำขนม

ชูครีมช็อกโกแลต Chocolate Chu Cream เมนูนี้เป็นขนมหวานที่เตยชอบมากอีกหนึ่งค่ะ เนื้อชูกรอบนอกนุ่มใน ไส้คัสตาร์ดเข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4911

วัตถุดิบชูครีมช็อกโกแลต Chocolate Chu Cream
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. แป้งเค้ก 120 กรัม
2. เนยจืด 120 กรัม
3. ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
4. เกลือ 1/2+1/4 ช้อนชา
5. น้ำ 200 กรัม

ส่วนผสมครีมคัสตาร์ดช็อกโกแลต
1. แป้งอเนกประสงค์ 15 กรัม
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. เกลือ 1/8 ช้อนชา
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. นมสด
6. ดาร์กช็อกแลต 3...