ปลาเก๋านึ่งบ๊วย ปลานึ่งบ๊วย | FoodTravel ทำอาหาร

ปลาเก๋านึ่งบ๊วย Steamed Fish with Sour Plum เมนูนี้ผมแนะนำให้ลองทำทานเลยครับ เพราะดีต่อสุขภาพ เนื้อปลาหวานๆ ตัดรสได้ดีกับบ๊วย รับลองได้เลยครับว่าอร่อยได้เรื่องแน่นอน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4919

วัตถุดิบปลาเก๋านึ่งบ๊วย Steamed Fish with Sour Plum
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 30 นาที

1. ปลาเก๋า 1 ตัว
2. กระเทียม 5 กลีบ
3. หอมแดง 3 ลูก
4. ขิงหั่นแว่น 3 ชิ้น
5. รากผักชี 1ราก
6. โคนต้นหอม 2โคน
7. หมูสามชั้น 100 กรัม
8. เห็ดหอมสด 2 ดอก
9. เหล้าจีน 1ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ...