ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลานึ่งมะนาว | FoodTravel ทำอาหาร

ปลากะพงนึ่งมะนาว Steamed Fish with Lime Sauce เมนูนี้ถือเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้เลยค่ะ ปลานึ่งรสชาติจัดจ้านทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ วันหยุดนี้ลองทำทานกันดูนะคะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4941

วัตถุดิบปลากะพงนึ่งมะนาว
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. ปลากะพงหั่นเป็นชิ้น 500 กรัม
2.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. พริกซอย
6. กระเทียมสับ 10-15 กลีบ
7. รากผักชี 5 ราก
8. กระเทียมจีนฝานบาง
9. มะนาวฝานบาง
10. ใบขึ้นฉ่าย
11. ผักกาดขาว 4-5 ใบ

อุ...