เพรทเซลด็อกส์ Pretzel Dogs | FoodTravel ทำขนมปัง

เพรทเซลด็อกส์ Pretzel Dogs อีกหนึ่งเมนูของว่างที่ทำได้ง่ายๆ คุณแม่ๆ ที่ทำเมนูนี้กับลูก จะเปลี่ยนจากเบคกิ้งโซดามาใช้น้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัปแทนก็ได้นะคะ เพราะเวลาใส่เบคกิ้งโซดาในน้ำร้อน จะมีฟองฟู่ต้องใช้ความระมัดระวังค่ะ พอใช้น้ำผึ้งต้มกับแป้งเราจะได้รสหวานในเนื้อขนมปังด้วยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5001

วัตถุดิบเพรทเซลด็อกส์ Pretzel Dogs
สำหรับ 12 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง

1. แป้งอเนกประสงค์ 4 1/2 ถ้วย
2. ยีสต์ 2 1/4 ช้อนชา
3. เกลือ 2 ช้อนชา
4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือหยาบ...