หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว | FoodTravel ทำอาหาร

หอยแมลงภู่นึ่งมะนาว Steamed Mussels with Lime Sauce หอยแมลงภู่ตัวโตๆ นึ่งกับน้ำยำรสแซ่บ เปรี้ยว เค็ม เผ็ดครบรส ใครได้ทานเป็นต้องติดใจ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5013

วัตถุดิบหอยแมลงภู่นึ่งมะนาว Steamed Mussels with Lime Sauce
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 15 นาที
1. หอยแมลงภู่ 500 กรัม
2. พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสไลด์ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว ตามชอบ
8. ใบสะระแหน่ ตามชอบ

อุปกรณ์ที่ใช้
ลังถึง ชามผสม

ว...