ส้มตำถาดปูปลาร้า | FoodTravel ทำอาหาร

ส้มตำถาดปูปลาร้า Spicy Papaya Salad เมนูส้มตำเป็นเมนูปราดของหลายคนแน่นอน ตัวเล็กเองก็ชอบทานมากๆ เคยพูดชื่อน้ำลายก็ไหลแล้ว เล็กเสิร์ฟส้มตำปูปลาร้าในถาดด้วยเพิ่มอรรถรสไปอีกแบบ

http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5084

วัตถุดิบส้มตำถาดปูปลาร้า Spicy Papaya Salad
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 5 นาที

1. มะละกอสับ 200 กรัม
2. ถั่วฝักยาว 1-2 ฝัก
3. มะเขือเทศสีดา 2-3 ลูก
4. มะกอก 1-2 ลูก
5. ปูเค็ม 1-2 ตัว
6. พริกแดงจินดา 4-5 เม็ด
7. พริกแห้ง 3-4 เม็ด
8. กระเทียม 3 กลีบ
9. น้ำปลาร้าต้มสุก 3 ช้อนโต...