ยำมาม่า เมนูเด็ดเด็กหอ อร่อยแซ่บเวอร์

#ยำมาม่าทะเล มาม่าถือเป็นเมนูประจำของเด็กหอเลยก็ว่าได้ ต้มทานบ่อยๆ ก็เบื่อ แนนจึงนำเมนูมาม่ามาทำเป็นยำมาม่าทะเลค่ะ ใส่ทั้งกุ้งและปลาหมึก เพิ่มรสชาติความแซ่บจัดจ้านเข้าไปอีก ทั้งอร่อยและประหยัด จะทำง่ายแค่ไหนลองเข้ามาดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสมและสัดส่วน

1.เส้นมาม่า 1-2 ซอง
2.กุ้งและปลาหมึก ตามชอบ
3.หมูสับ แล้วแต่ชอบ
4.หอมหัวใหญ่ 1/2หัว
5.ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
6.มะเขือเทศ 1 ลูก
7.เห็ดหูหนูขาว 1/4 ถ้วย
8.พริกสับ 4-5 เม็ด

ส่วนผสมน้ำยำ

1.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำพริ...