ซุปเยื่อไผ่ปีกไก่ตุ๋น ซุปร้อนๆ ซดคล่องคอ

#ซุปเยื่อไผ่ปีกไก่ตุ๋น ในช่วงเทศกาลของชาวจีนนอกจากอาหารคาวหวานแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำซุป แนนจึงขอเสนอเมนูน้ำซุปใสง่ายๆ ที่มีส่วนผสมของเครื่องยาจีนและเยื่อไผ่เป็นส่วยประกอบสำคัญ รสชาติอร่อยทานง่ายเหมาะกับทุกเพศทุกวัย และเยื่อไผ่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาวอีกด้วย ยิ่งนำมารวมกับเห็ดหอมที่คนจีนเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ ถือเป็นการอวยพรให้มีชีวิตยืนยาวและสุขภาพดีค่ะ

ส่วนผสม

1.ปีกบนไก่ 500 กรัม
2.เยื่อไผ่ ล้างตัดเป็นท่อน 1/2 นิ้ว 1 ถ้วย
3.เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 1/2 ถ้วย
4.เครื่องยาจีน 1 ห...