บัวลอยมะพร้าวอ่อน ขนมไทยยอดนิยม ทำง่ายอร่อย

#บัวลอยมะพร้าวอ่อน #ขนมไทย ยอดฮิตตลอดกาลต้องยกให้เมนูนี้เลยค่ะบัวลอย ไม่ว่าจะไปทางไหนก็จะเห็นมีขายตลอดไม่ว่าจะเป็นตลาดนัดไปจนถึงภัตตาคาร จุดเด่นที่ชวนเรียกน้ำย่อยให้ทำงาน ก็อยู่ตรงเนื้อบัวลอยที่กัดเข้าไปแล้วเหนียวนุ่มเข้ากันดีกับน้ำกะทิหวานๆ หอมๆ ยิ่งถ้ามีไข่หวานและเนื้อมะพร้าวด้วยแล้วล่ะก็เคี้ยวกันสนุกๆ เลย พูดกันขนาดนี้แล้วจะไม่ลงมือทำได้อย่างไรเตรียมของให้พร้อมแล้วมาทำบัวลอยกันค่ะ

ส่วนผสม บัวลอย
1. แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
2. น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
3. สีผสมอาหาร
4. กะทิ 1 ถ้วย
5. น้ำตาลทราย ...