ขนมกล้วย ขนมไทย ทำไม่ยากอย่างที่คิด

6,516 ครั้ง 99 24/02/2019 FoodTravelTVChannel
Facebook X LINE WhatsApp Telegram
#ขนมกล้วย เป็น #ขนมไทย ที่มีมาเป็นโบราณเลยก็ว่าได้ แต่ถึงจะโบราณยังไงความอร่อยก็ยังคงครองใจคนไทยมาแล้วทุกรุ่น เนื้อขนมมีสัมผัสของแป้งข้าวเจ้าที่ทำให้นุ่มละมุน และความหวาน หอม จากกล้วยน้ำว้า ยิ่งกล้วยน้ำว้าสุกงอมมาเท่าไหร่ก็จะยิ่งหวานหอมมากเท่านั้น ใครที่มีกล้วยอยู่ที่บ้านแล้วไม่รู้จะทำเมนูอะไรดีแนนแนะนำให้ทำเมนูนี้เลยค่ะ

วัตถุดิบ
1. กล้วยน้ำว้า 10 ใบ บดละเอียด
2. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
3. แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง
4. น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง
5. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
7. เนื้อมะพร้า...

วิดีโอแนะนำ