แกงลูกกล้วย | FoodTravel ทำอาหาร

แกงลูกกล้วย Banana Curry วันนี้แนนมีเมนูอาหารไทยแบบพื้นบ้านมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ เป็นแกงกล้วยดิบที่รสชาติไม่ฝาด เคี่ยวกับน้ำกะทิและพริกแกงจนได้ที่ ลองทำทานกันดูค่ะ อร่อยจนต้องทำซ่ำแน่นอน

http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5145

วัตถุดิบแกงลูกกล้วย Banana Curry
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. เนื้อไก่หั่น 500 กรัม
2. กล้วยน้ำว้าดิบ 6 ผล
3. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
4. หางกะทิ 3 ถ้วยตวง
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
8. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
9. พริกขี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
1...