ขนมฟักทอง ขนมไทยพื้นบ้าน ทำเองได้ง่าย

#ขนมฟักทอง วันนี้อยากชวนเพื่อนๆ มาลองทำขนมไทยพื้นบ้านแบบแท้ๆ ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย และที่สำคัญอร่อยดีมีประโยชน์จากฟักทอง รสชาติไม่หวานมาก เนื้อขนมเหนียวนุ่ม กัดมันกำลัง จะทำทานก็อร่อยทำขายก็ได้กำไล จะรอช้าอยู่ใยเชิญมาลงทำมือทำตามกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

1. เนื้อฟักทอง 500 กรัม
2. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
5. น้ำตาลมะพร้าว 1/3 ถ้วย
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. หัวกะทิ 1 ถ้วย
8. มะพร้าวทึนทึก 1 ถ้วย

Pumpkin Cake

1. Pumpkin 500 g.
2. Rice flour 1 cup.
3. Tapio...