ทอดมันปลาหมึก | FoodTravel ทำอาหาร

ทอดมันปลาหมึก Thai squid Cake ทอดมันปลากรายเป็นอาหารทานเล่นของใครหลายๆ คน เมนูนี้นะได้เพิ่มความพิเศษลงไปคือใส่เนื้อปลาหมึกลงไปด้วยทำให้เมื่อกัดลงไปในทอดมันจะเจอเนื้อปลาหมึก เคี้ยวหนึบๆ เพลินๆ อร่อยมากกว่าเดิมครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5163

วัตถุดิบทอดมันปลาหมึก Thai squid Cake
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. เนื้อปลากราย 500 กรัม
2. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ถั่วฟักยาว 1/2 ถ้วย
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. พริกแกงเผ็ด 150 กรัม
7. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เนื...