ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง | FoodTravel ทำอาหาร

ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut เมนูนี้เหมาะมากที่จะทำทานเป็นเมนูกับข้าว ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ให้โล่งคอ มีซี่โครงหมูที่ตุ๋นจนเปื่อยได้ทีแทบละลายให้ปาก แถมด้วยถั่วลิสงทานเพลิน ข้าวจานเดียวไม่พอแน่นอนค่ะสำหรับเมนูนี้

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5168

วัตถุดิบซี่โครงหมูตุ๋นถั่วลิสง Steamed Pork with Peanut
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 2-3 ชั่วโมง

1. ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
2. ถั่วลิสงทั้งเปลือก 500 กรัม
3. รากบัวล้างน้ำหั่นเป็นแว่น 1 ราก
4. น้ำตาล
5. เกลือ
6. ซีอิ๊วขาว 3 ช...