กุ้งอบวุ้นเส้นต้มยำ อาหารไทยยอดนิยม ทำง่าย

#กุ้งอบวุ้นเส้นต้มยำ หลายคนคงชอบทานกุ้งอบวุ้นเส้นกัน แต่จะให้ทานแต่แบบเดิมๆ คงเบื่อกันแล้ว ลองเปลี่ยนบรรยากาศจากการทานกุ้งอบวุ้นเส้นธรรมาดาๆ มาใส่เครื่องต้มยำลงหม้อแล้วอบพร้อมวุ้นเส้นและกุ้งสดดูค่ะได้รสชาติต้มยำเข้มข้นน่ารับประทานสุดๆ

ส่วนผสม

1. กุ้งสด 5 ตัว
2. เห็ด 1/2 ถ้วย
3. วุ้นเส้นแช่น้ำ 220 กรัม
4. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
7. น้ำซุป 3/4 ถ้วยตวง
8. นมข้นจืด 6 ช้อนโต๊ะ
9. ตะไคร้หั่นแฉลบ 3 ต้น
10. ข่าหั่นแว่น 5 แว่น
11. ใบมะกรูด 2 ใบ
12. พริกสดสีแด...