ข้าวต้มน้ำวุ้น ขนมไทยคลายร้อน ทำเองได้ง่ายๆ

#ข้าวต้มน้ำวุ้น เป็นเมนูขนมไทยโบราณรูปทรงสามเหลี่ยม ทำจากข้าวเหนียวเนื้อเหนียวหนึบ กินคู่กับน้ำเชื่อมหวานๆ แล้วเติมน้ำแข็งให้เย็นๆ กินแล้วชื่นใจ แค่นี้ก็ได้เมนูคลายร้อนแล้วจ้า

ส่วยผสม

1. ข้าวเหนียวเขี้ยวงูดิบ 1 ถ้วย
2. ใบเตย3-4ใบ
3. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
5. น้ำแข็ง (สำหรับเสิร์ฟ)
6. ใบตองสำหรับห่อขนม

Sticky Rice in Banana Leaf with Syrup

1. Glutinous rice 1 cup.
2. Pandan leaves 3-4
3. Water 1 cup.
4. Sugar 1 cup.
5. Ice
6. Banana leaf

วิธีทำ

1. ซาวข้าวเหนียวให้สะอ...