ขนมเรไร รังไร ขนมไทยทำง่าย

#ขนมเรไร ขนมไทยที่ถูกกล่าวไว้ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน ตัวแป้งมีสีสันสวยงาม และมีรูปทรงที่เหมือนรังของตัวเรไร รับประทานกับมะพร้าว กะทิหยอดหน้า และน้ำตาลผสมงาคั่ว อร่อยจนวางช้อนไม่ลงเลยค่ะ

ส่วนผสม

1. แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
2. แป้งท้าวยายม่อม 30 กรัม
3. น้ำลอยดอกมะลิ 130 กรัม
4. มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ลูก
5. กะทิ 150 กรัม
6. น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
8. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 60 กรัม
10. งาขาวคั่ว 40 กรัม
11. สีผสมอาหาร ตามชอบ

Khanom Rae Rai

1. Rice flour 100 g.
2...