มะม่วงกวน | FoodTravel ทำขนม

มะม่วงกวน Dried Mango Pasteใครที่มีมะม่วงอยู่ที่บ้านเยอะๆ แล้วทานไม่ทัน ลองเอาทำเมนูมะม่วงกวนดูค่ะ ถือเป็นการถนอมอาหารได้อีกด้วย แถมอร่อยได้รสชาติของมะม่วงแบบเต็มๆ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5205

วัตถุดิบมะม่วงกวน Dried Mango Paste
สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 5 ชั่วโมง

1.มะม่วงสุก 1 กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย 30กรัม
3.เกลือ 1/2 ช้อนชา
4.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ ถาดอบ เครื่องปั่น

วิธีทำมะม่วงกวน Dried Mango Paste
1. นำมะม่วงสุกมาปอกเปลือกหั่นเอาแต่เนื้อ นำเนื้อมะม่วงใส่...