ขนมเผือกทอด เผือกทอดกรอบนอกนุ่มใน

#ขนมเผือกทอด อาหารว่างยอดฮิตตลอดกาลก็คงหนีไม่พ้นของทอดๆ ที่สามารถทานเล่นได้ตลอด วันนี้ขอเสนอเมนูที่ทานเล่นได้แล้วอิ่มด้วยอย่างขนมเผือกทอดค่ะ นำเผือกมาชุบแป้งลงทอดกรอบๆ ทานได้เพลินๆ จนอิ่มเลยค่ะ

ส่วนผสม

1. เผือก 500 กรัม
2. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
3. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 2 ช้อนชา
5. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
6. แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

Fried Taro

1. Taro 500 g.
2. Pepper 1 tsp.
3. Coconut cream 1 cup.
4. Salt 2 tsp.
5. Rice flour 1 cup.
6. All purpose flour 1 cup .
7. ...