ตับสะเต๊ะ | FoodTravel ทำอาหาร

ตับสะเต๊ะ Pork Liver Satay มาลองทำเมนูตับสะเต๊ะทานกันค่ะ ใครที่เบื่อหมูสะเต๊ะหรือไก่สะเต๊ะแล้ว ลองนำตับหมูสดๆ หั่นเป็นชิ้นๆ มาหมักกับเครื่องเทศแล้วนำมาเสียบไม้ย่างบนเตาจนสุกหอม ทานกับน้ำจิ้มสะเต๊ะและอาจาด อร่อยจนต้องบอกต่อเลยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5234

วัตถุดิบตับสะเต๊ะ Pork Liver Satay
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ตับหมู 500 กรัม
2. นมข้นจืด 50 มิลลิลิตร
3. ผงกะหรี่ 1 1/2 ช้อนชา
4. ผงขมิ้น 1 ช้อนชา
5. ยี่หร่าคั่วป่น 1/2 ช้อนชา
6. ลูกผักชีคั่วป่น 2 ช้อนชา
7. น้...