ลูกชิ้นลืมกลืน | FoodTravel ทำอาหาร

ลูกชิ้นลืมกลืน Pork Balls เป็นอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากๆ เลยค่ะ เป็นอาหารอ่อนๆ สำหรับผู้ป่วยที่กลืนอาหารลำบากหรือเด็กๆ ที่ยังทานอาหารไม่ได้มากนัก เนื้อสัมผัสนิ่มละลายในปาก กลืนง่าย มีทั้งโปรตีน วิตามินและใยอาหาร จะทานเป็นของว่างหรือทานคู่กับโจ๊กหรือก๋วยเตี๋ยวก็ได้ค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5248

วัตถุดิบลูกชิ้นลืมกลืน Pork Balls
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. หมูสับ 300 กรัม
2. น้ำสับปะรด 1-2 ช้อนชา
3. แครอ 100 กรัม
4. บร็อคโคลี่ 100 กรัม
5. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อน...