ขนมโป๊งเหน่ง | FoodTravel ทำขนม

ขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng ขนมโป๊งเหน่งมีอีกชื่อหนึ่งว่าขนมลูกตุ้มค่ะ เป็นขนมย้อนวัยเด็กที่เห็นแล้วเป็นต้องร้องทานเวลาไปตามงานวัดหรือตามตลาดต่างๆ ลักษณะเป็นลูกกลมๆ ทำจากแป้งด้านในเป็นไส้กรอกทอดจนเหลืองกรอบ เป็นขนมโบราณที่โปรดปรานมากอยากให้เด็กรุ่นใหม่ได้ลองทานกัน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5254

วัตถุดิบขนมโป๊งเหน่ง Kanom Pong Neng
สำหรับ 10-12 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. เกลือ 1/2 ช้อนชา
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. ผงฟู 1 ช...