FOZU กะหล่ำปลีพันธุ์กรีนควีน ประมาณ 450 เมล็ดต่อถุง กะหล่ำปลีขนาดใหญ่ ปลูกง่าย

รายละเอียดสินค้า

แนะนำผลิตภัณฑ์: กะหล่ำปลี หรือชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Brassica oleracea var. capitata L. จัดอยู่ในวงศ์ Brassicaceae (Brassicaceae หรือ CRUCIFERAE) ชนิดที่พบมากที่สุดคือกะหล่ำปลีสีเขียว แต่ก็มีสีขาว สีม่วง และสีแดงด้วย กะหล่ำปลีมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน และต่อมาได้แพร่กระจายไปทั่วโลก กะหล่ำปลีมีสามชนิดหลัก ได้แก่ กะหล่ำปลีทั่วไป (เช่น พันธุ์ Golden Mun และพันธุ์ Copenhagen Market) กะหล่ำปลีสีแดง (ใบสีแดงทับทิม เหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น) และกะหล่ำปลีเหี่ยว (ปลูกในสภาพอากาศหนาวจัด) กะหล่ำปลีดิบอุดมไปด้วยวิตามินซี การนึ่งหรือต้มเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาสารอาหารระหว่างการปรุงอาหาร กะหล่ำปลียังสามารถใช้ในสลัดได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรนึ่ง ต้ม หรือผัดเป็นเวลานาน กะหล่ำปลีมีสารพิษที่เรียกว่า goitrogenicin ซึ่งรบกวนการดูดซึมไอโอดีนและอาจนำไปสู่โรคคอพอกได้ อย่างไรก็ตาม สารพิษนี้สามารถถูกทำลายได้ด้วยการต้ม ดังนั้น แม้ว่าวิตามินบางส่วนจะสูญเสียไป การรับประทานกะหล่ำปลีที่ปรุงสุกแล้วก็ยังดีที่สุด อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าสารพิษประเภทนี้ไม่น่าจะก่อให้เกิดปัญหา การที่จะได้รับสารที่ก่อให้เกิดโรคคอพอกนั้น จำเป็นต้องบริโภคกะหล่ำปลีในปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนกหรือกังวล การรับประทานในปริมาณน้อยเป็นครั้งคราวนั้นไม่เป็นอันตราย! อัตราการงอก: อัตราการงอกอ้างอิงจากการทดลองควบคุมโดยใช้พีทมอส อัตราการงอกจริงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและวิธีการของผู้ปลูก เช่น ดินหรือวัสดุปลูกที่ใช้ เทคนิคการปลูก อุปกรณ์ อุณหภูมิ และความชื้น เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง 450 เมล็ด/ซอง