Indonesia Sumatra Gayo 200g เมล็ดกาแฟคั่วกลาง by Nana Coffee Roasters

รายละเอียดสินค้า

Nana Coffee Roasters Indonesia Sumatra Gayo กาแฟจากแหล่งปลูกสำคัญของเกาะสุมาตรา ประเทศ อินโดนีเซีย ภูมิภาค Gayo ถือเป็นพื้นที่เพาะปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก ด้วยสภาพอากาศชื้นและฝนตกตลอดปี ทำให้การตากกาแฟให้แห้งตามปกติเป็นเรื่องยาก เกษตรกรในพื้นที่จึงใช้กระบวนการเฉพาะที่เรียกว่า Wet-Hulled Process โดยจะสีกาแฟในขณะที่ยังมีความชื้นสูงราว 25–30% (ต่างจากประเทศอื่นที่สีกาแฟเมื่อความชื้นเหลือเพียง 12%) จากนั้นนำไปตากต่อจนแห้งสนิท กระบวนการนี้ทำให้เมล็ดกาแฟ ซึมซับกลิ่นรอบข้าง อย่างกลิ่นไม้ ดิน และสมุนไพร กลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟสุมาตรา ให้โน้ตรสของ Herbal และ Full-Body กลิ่นหอมสมุนไพร เครื่องเทศอ่อน ๆ และบอดี้แน่นชัดเจน เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟโทนเข้ม ละเมียด และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Origin: Sumatra, Indonesia Process: Wet-Hulled Taste Notes: Herbal, Full-Body Roast Level: Medium to Dark Roast (ปรับตามรสชาติที่ต้องการ) ✔️ กาแฟ Specialty จากแหล่งปลูกชื่อดัง Gayo, Sumatra ✔️ กระบวนการ Wet-Hulled เอกลักษณ์เฉพาะของอินโดนีเซีย ✔️ กลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศ บอดี้แน่น รสเข้มแต่กลมกล่อม ✔️ เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟโทนคลาสสิกและกลิ่นดินไม้ ✔️ คั่วโดย Nana Coffee Roasters ด้วยมาตรฐาน Specialty ทางโรงคั่ว Nana Coffee Roasters ขอรับรองว่ากาแฟทุกตัวของเรา ไม่มีการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Non-Infused) มิติของรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้เกิดขึ้นจากความเชี่ยวชาญ และเทคนิคเฉพาะตัวของเกษตรกร เพื่อดึงคาแรกเตอร์ที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟออกมาอย่างมีชั้นเชิง หมายเหตุ (สำคัญ) กาแฟแบบบดทุกกรณี - เนื่องจากการสั่งบดกาแฟเป็นสินค้าที่ทำตามคำสั่งซื้อเฉพาะบุคคล เมื่อบดเมล็ดกาแฟแล้วร้านจะไม่สามารถนำมาจำหน่ายต่อได้ จึงขอสงวนสิทธิ์ไม่รับเปลี่ยน หรือคืนสินค้า ในกรณีที่ลูกค้าสั่งระดับการบดผิด หรือเปลี่ยนใจในภายหลัง ข้อควรระวังในการเปิดพัสดุ - เนื่องจากถุงกาแฟอาจอยู่ชิดขอบกล่อง โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษขณะใช้คัตเตอร์ หรือของมีคมกรีดเปิดกล่อง เพื่อป้องกันไม่ให้โดนถุงกาแฟเสียหาย