เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น ขนาด 500กรัม และ 1 กิโลกรัม พร้อมบริการบดฟรี | Simply Coffee Roasters

รายละเอียดสินค้า

กาแฟดอยสามหมื่น (Doi Sam Muen) จังหวัดเชียงใหม่ ** English Version Below ** ขนาด 500g และ 1KG 🌲 เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น (Doi sam muen) อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ที่ปลูกบนความสูง 1,300 - 1,600m เหนือระดับน้ำทะเล ‘สามหมื่น’ เป็นชื่อเรียกที่เพี้ยนมาจากชื่อภาษาจีน ‘ซานเมิ่น’ ซาน คือสาม เมิ่นแปลว่าประตู โดยสามารถไปดอยสามหมื่นด้สามทาง ทางแรกคือ อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน ทางที่สองคือดอยหลวงเชียงดาว ส่วนอีกที่คืออำเภอเวียงแหง จ.เชียงใหม่ ทางร้านเลือกใช้เมล็ดที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed Process เพื่อให้ได้รสชาตกาแฟที่สะอาด กาแฟตัวนี้จะให้รสผลไม้ตระกูล Pear และ Lemon ในขณะเดียวกันก็ได้ความหวานแบบ ฺSugarcane ตบท้ายด้วย Floral อ่อนๆ บอดี้ปานกลาง ชงได้ทั้งดริปและเอสเพรสโซ่ โดยสายพันธุ์ที่ปลูกจะเป็น Typica รองลงมาก็เป็น Catimor และ Bourbon 🏆 ทางร้านเลือกใช้กาแฟจากไร่ที่ได้รับรางวัล อันดับ 8 ประเภท washed process จากการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟพิเศษไทย ครั้งที่ 10 ปี 2566 โดยทางไร่ได้มีการเชิญเกษตรกรชาวโคลอมเบียมาช่วยดูแลในการ Process กาแฟ 🔄 Process: Washed Process ☕ Flavor Notes: Pear, Lemon, Sugarcane, Floral ✔ ระดับการคั่ว: ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ - คั่วอ่อน (Light Roast) - คั่วกลาง (Medium Roast) ** คั่วกลางของทางร้านติดเปรี้ยวปลายครับเล็กน้อยครับ ➕ บริการบดฟรี (บดให้ตามตัวเลือกที่เลือก) - แบบเมล็ด(ไม่บด): เมล็ดกาแฟเต็มเมล็ด ไม่ผ่านการบด - Espresso Machine: บดละเอียด (Fine) - Moka Pot/Capsule: บดละเอียดปานกลาง (Medium Fine) - Drip/Aero Press: บดปานกลาง (Medium) - Cold Brew/Press: บดหยาบ (Coarse) *หากลูกค้าไม่มั่นใจระดับบด ทักแชทร้านเพื่อสอบถามได้เลยครับ 😊 ❌ เมล็ดกาแฟแบบบด งดเปลี่ยน/คืนสินค้าทุกกรณี เนื่องจากทางร้านบดใหม่ทุกออเดอร์ รบกวนตรวจสอบให้ถูกต้องก่อนสั่งนะครับ 🙏 🚨 การจัดส่งของร้าน! 🛵 จัดส่งวันทำการถัดไปนับจากวันที่สั่งซื้อ 🛵 จัดส่งโดย Shopee Express ทุกออเดอร์ 🛵 ตัดรอบ 12:00 น.ของทุกวัน 🛵 แก้ไข/เปลี่ยนรายการสินค้า ทางแชทเท่านั้น *รบกวนแจ้งก่อน 8:00 น.* 🛵 ร้านหยุดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ และวันนักขัตฤกษ์ 📞 ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ทางแชท 24 ชม 💬 📄 ร้านสามารถออกใบกำกับภาษีได้ หากลูกค้าต้องการกรุณาติดต่อทางแชทเท่านั้น Roasted by โรงคั่วกาแฟ Simply Coffee Roasters ** English Version ** Doi Sam Muen Coffee Chiang Mai Province Available in 500g and 1KG sizes. 🌲 Doi Sam Muen coffee beans come from Wiang-Haeng District, Chiang Mai Province. These 100% Arabica beans are cultivated at an altitude of 1,300 - 1,600 meters above sea level. The name ‘Sam Muen’ is a distortion of the Chinese name ‘San Men’—‘San’ meaning three and ‘Men’ meaning door. Doi Sam Muen can be accessed via three routes: from P