พริกผสม จินดา สวยๆๆสด ออกไร่ 1 กิโลกรัม

รายละเอียดสินค้า

1. ลักษณะเด่นของพริกแดงจินดา • รูปทรง: ผลเรียวยาว ขนาดปานกลาง (ยาวประมาณ 3-7 ซม.) ปลายผลแหลม • สีสัน: ผลดิบจะมีสีเขียวเข้ม ส่วนผลสุกจะมีสีแดงสดใส เงางาม ดูน่ากิน • ผิวสัมผัส: ผิวเรียบและเปลือกค่อนข้างบาง ทำให้โขลกหรือปั่นได้ละเอียดง่าย 2. รสชาติและระดับความเผ็ด พริกจินดาจัดอยู่ในกลุ่ม พริกเผ็ดปานกลางถึงมาก (เผ็ดกว่าพริกชี้ฟ้า แต่ยังไม่เท่าพริกขี้หนูสวน) • ความเผ็ด: มีค่าความเผ็ด (Scoville Heat Units) ประมาณ 30,000 - 50,000 SHU • กลิ่น: มีกลิ่นหอมพริกชัดเจน แต่ไม่ฉุนกึกเหมือนพริกบางชนิด 3. การนำไปใช้งาน (Must-have ในครัว) พริกแดงจินดาคือ "พริกสารพัดประโยชน์" ที่ใช้ทำได้แทบทุกอย่าง: • เมนูผัด: ผัดกะเพรา, ผัดเผ็ด, ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (ช่วยให้สีสันจัดจ้าน) • เมนูตำ: ส้มตำไทย/ปูปลาร้า (นิยมใช้พริกจินดาเพราะทำให้ส้มตำสีแดงสวยน่ากิน) • น้ำจิ้ม: ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มแจ่ว เพราะปั่นออกมาแล้วเนื้อพริกจะกระจายตัวสวย • พริกแห้ง: พริกจินดานิยมนำไปตากแห้งเพื่อทำ "พริกแห้ง" ไว้ใส่ต้มยำหรือทำพริกป่น