Ep. 3 Eat Traditional Food, Burkina Faso

กินยับอาหารข้างทางที่บูร์กินาฟาโซตอนกลางคืน มีทั้งถั่วรวมๆ ‘อาริกู’ ผักเขียวๆเรียกว่า ‘นูกู’ ไหนจะ ‘ชู’ ‘ยองกอ’ และอะไรอีกไม่รู้ชื่อแปลก หน้าตาแปลกดีค่ะ 555

กินข้างทางเสร็จก็ไปต่อกันที่บ้านของภรรยาไกด์ที่อยู่กัน 2 ชนเผ่า เห็นการทำอาหารแบบใช้มือเป็นเขียง! และถ้าจะบดถั่วต้องเดินไปบดที่โรงสี จะกินไก่ก็ต้องไปซื้อไก่เป็นๆให้เขาฆ่า ถึงจะทำกันหลายชั่วโมง แต่คุ้ม อาหารเต็มโต๊ะเลยค่ะ

ถึงจะทั้งเผ็ด ทั้งลมเยอะ แต่อร่อยเลยต้องกิน 555 กินจนท้องอืดต้องเคี้ยว air-x หงับๆๆ air-x ถือเป็นสิ่งที่ควรพกติดกระเ...