สูตรมั่ว “ ยำเนื้อดิบ ปาเต้ะ “ แกะสูตรจากร้านดัง ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง กุ๊กขี้เมา EP.172 #อย่าแผ่ว

แจกสูตร ( มั่ว ) “ ยำเนื้อดิบ ปาเต้ะ “

แกะสูตร มาจากร้านดัง ไม่ใช่ก็ใกล้ๆ

เนื้อสันในย่างให้สุกแค่ขอบ ราดด้วย

ซอสรสชาติออกเปรี้ยวหวานสดชื่น

กินคู่กับหอมใหญ่สไลด์แช่น้ำ สดชื่น !

———————————

สูตรมั่ว ( น้ำซอสราดเนื้อ )

ซอสพริก 3 ช้อนโต้ะ
มิริน 2 ช้อนโต้ะ
ซอสฝาเขียว ( หรือโชยุ ) 3/4 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำกระเทียมดอง 1/2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันงา 1/4 ช้อนโต้ะ

#กุ๊กขี้เมา #อย่าแผ่ว #สร้างงานสร้างอาชีพ