สูตร “ หมูทอดฮากกะ “ ตำหรับจีนแคะ หรือ หมูทอดเต้าหู้ยี้ กุ๊กขี้เมา EP.192 #อย่าแผ่ว

แจกสูตร “ หมูทอดฮากกะ “ ตำหรับจีนแคะ

หรือ หมูทอดเต้าหู้ยี้ ผมเลยบอกว่าสูตร

นี้หอมมากก เครื่องปรุงจีนเต็มๆคำ

หอมทั้งเต้าหู้ยี้ เหล้าจีน น้ำมันงา

พริกไท ผงพะโล้ อร่อยกลมกล่อม

แกล้มเก็กฮวยได้ กินกับข้าวก็ดี

สูตรส่วนผสม

หมูสามชั้น 500 กรัม
เต้าหู้ยี้ 30 กรัม
ฝาเขียว 5 กรัม
ผงพะโล้ 2-3 กรัม
เหล้าจีน
น้ำมันงา
ชูรส
พริกไทป่น ตรา ง่วนสูน
แป้งทอดกรอบ
น้ำเปล่าเล็กน้อย