ไข่ตุ๋นต้มยำ ต้มยำไข่ตุ๋น นุ่มละลายในปาก เมนูไข่แซ่บจี๊ด หอมเครื่องต้มยำ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- กุ้งสด 200 กรัม
- น้ำ 200 มล.
- นมข้นจืด 100 มล.
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- พริกแดงจินดา
- ผักชีฝรั่ง
- ผักชีไทย
-------------------------------------------
Ingredients / recipe - TomYum Egg custard - TomYum Steamed egg recipe
- 4 eggs
- 200 g. shrimp
- 200 ml. water
- 100 ml. evaporated milk
- 2 tbsp. chili paste
- 1+1/2 tbsp. fish sauce
- 1+1/2 tbsp. lime juice
- galangal
- lemongras...