สูตรอาหาร ไข่ดิบ+นมดิบ เสริมกล้ามเนื้อ จริงหรือไม่ ? | Fact Check | คนสู้โรค

“กินไข่ดิบกับนมดิบ” จะช่วยให้ได้รับโปรตีนแบบเต็มที่ เสริมสร้างกล้ามเนื้อได้รวดเร็ว เรื่องนี้จะจริงหรือไม่ Fact Check มีคำตอบจาก นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์ชะลอวัย การกินไข่ดิบและนมดิบเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ เป็นความเชื่อที่ผิดและอันตรายมาก เพราะถึงแม้จะมีโปรตีนเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้จริง แต่ก็ดูดซึมได้ยาก แถมยังขัดขวางการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ แถมยังเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคร้ายแรงอย่าง Salmonella และ E.coli ที่ทำให้ท้องร่วงรุนแรงและติดเชื้อในกระแสเลือด...