กิน “น้ำตาล” มากเกินไป ไม่ได้แค่อ้วน แต่ทำให้แก่ก่อนวัย จริงหรือ ? | Fact Check | คนสู้โรค

หลายคนรู้ว่า การกินหวานมาก ๆ จะทำให้อ้วนและเป็นเบาหวานได้ แต่ในแวดวงความงามและการชะลอวัย มีคำเตือนว่า น้ำตาล คือศัตรูตัวร้ายของผิว การกินของหวานอย่าง ขนมหวาน ชานมไข่มุก หรือ น้ำอัดลม เป็นประจำ จะเป็นตัวเร่งให้ผิวหน้าเราแก่เร็วกว่าคนอื่นในวัยเดียวกันได้ เรื่องนี้จะจริงหรือเท็จ Fact Check มีคำตอบ

สรุป เป็นความจริงตามหลักเวชศาสตร์ชะลอวัย เมื่อเราบริโภคน้ำตาลมาก ๆ เป็นประจำ น้ำตาลส่วนเกินในกระแสเลือดจะไปจับตัวกับ "โปรตีน" ในร่างกาย ทำให้เกิดสารที่เรียกว่า แอดวานซ์ ไกลเคชั่น เอนด์โพรดักส์ ซึ่งจะไ...